Грибами отруївся 25-річний житель Черкащини

На Черкащині зафіксовано черговий випадок отруєння дикорослими грибами. Цього разу постраждав 25-річний мешканець міста Звенигородка.

Про це 27 жовтня повідомили в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Черкаській області.

Вранці 26 жовтня чоловік вживав дикорослі польські гриби, які напередодні самостійно зібрав у лісі. Перед споживанням гриби були відварені та обсмажені.

Уже того ж дня з’явилися симптоми отруєння: багаторазове блювання, різкий біль у животі та діарея.

Чоловік звернувся по медичну допомогу та був госпіталізований до відділення інтенсивної терапії у стані середньої тяжкості. Наразі він перебуває на лікуванні.

Головне управління Держпродспоживслужби в Черкаській області нагадує: навіть звичні на вигляд гриби можуть становити небезпеку для здоров’я.

Нагадаємо, у Смілі жінка отруїлася грибами.

Свіжі новини у вашому смартфоні! Підписуйтесь на Черкаси.info у телеграм t.me/cherkasy_info_nmnm

На Черкащині зареєстровано 12-й випадок отруєння дикорослими грибами з початку року. На лікарняне ліжко потрапив 50-річний житель міста Христинівка Уманського району.

Про це повідомляє Черкаський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

За даними харчового анамнезу, ввечері 18 жовтня чоловік вживав мариновані білі гриби, які були посмажені з м’ясом і протушковані  Грибами його пригостили друзі.

Приблизно через п’ять годин після вживання страви у чоловіка з’явилися перші симптоми отруєння: нудота, блювання та біль у животі.

19 жовтня бригада екстреної медичної допомоги шпиталізувала постраждалого до відділення інтенсивної терапії КНП «Христинівська багатопрофільна лікарня» Христинівської міської ради. Чоловік перебуває на лікуванні у стані середньої тяжкості.

«Навіть досвідчені грибники можуть помилитися під час збирання грибів. Крім того, небезпеку становлять гриби, зібрані в забруднених місцях, а також порушення правил їхнього зберігання та приготування.

Важливо пам’ятати: маринування, смаження, тушкування та інші способи кулінарної обробки не гарантують знешкодження отруйних грибів. Не можна вважати безпечними гриби лише тому, що вони мають знайомий вигляд або ними пригостили знайомі», - наголошують фахівці.

Найбезпечніше рішення – відмовитися від споживання дикорослих грибів. Надавайте перевагу грибам, вирощеним промисловим способом і придбаним у легальних торговельних мережах.

Нагадаємо, четверо людей на Черкащині отруїлися рядовками та опеньками.

Свіжі новини у вашому смартфоні! Підписуйтесь на Черкаси.info у телеграм t.me/cherkasy_info_nmnm